Prima Serata Gran Cuvée Spumante Brut Millesimato -Metodo Charmat Lungo Montagner

Ein goldgelber Schaumwein mit feiner, lebendiger Perlage und einem eleganten Aroma von Vanille, Brotkruste und Wildblumen. Trocken, herzhaft und fruchtig im Geschmack, erinnert er an Apfel und reifen Pfirsich.

Er wird aus Pinot- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die zwischen Ende August und Anfang September geerntet werden. Lange Charmat-Methode .

Als Aperitif hervorragend geeignet, harmoniert er perfekt mit rohem Fisch, Schalentieren und reichhaltigen Meeresfrüchten. Auch zu frischem Käse passt er gut.

Serviertemperatur: 6 / 8 °C